σελινόριζα

Ένα φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι, με όλες τις 'ρίζες' του Χειμώνα. Διαλέγουμε το κρέας που μας αρέσει και παρέα με τα λαχανικά δημιουργούμε ένα πιάτο χρωματιστό με γήινες γεύσεις. Παρέα με μια πράσινη σαλάτα είναι ιδανικό για το τραπέζι της Κυριακής.
περισσοτερα
Τα ψάρια από μικρή έμαθα όχι μόνο να τα τρώω, αλλά και να τα θεωρώ από τα αγαπημένα μου φαγητά. Με μπαμπά ψαροφάγο το ψάρι ήταν αν όχι σε ημερήσια σε εβδομαδιαία βάση τουλάχιστον δύο φορές. Από τα αγαπημένα φαγητά στο οικογενειακό μας τραπέζι. Όλων των ειδών, όλων των σχημάτων, μεγεθών και χρωμάτων...
περισσοτερα
Αφού ο νοτιάς βάλθηκε να μετατρέψει τις αλκυονίδες μέρες σε μέρες αφρικανικής ζέστης, δεν έχουμε άλλη λύση από το να περιμένουμε το κρύο. Ένα βοριαδάκι να μας δροσίσει, να νιώσουμε πως είναι Χειμώνας. Χωρίς υπερβολές όμως παρακαλώ , γιατί έχουμε και το θέμα με το πετρέλαιο. Αλλιώς νοτιάς και πάλι...
περισσοτερα